Selezione Barbro Guaccero
Italienare har en grundinställning till vin som vi tycker är mycket sund. De dricker sällan vin utanför måltiderna och de sätter sig heller inte till bords utan ett glas gott vin. Inställningen är att vin skall vara gott, passa till maten och inte göra hål i plånboken och helst skall man aldrig bli trött på sina favoritviner eller besviken på kvaliteten.
Då och då svävar även en italienare ut med dyrare viner för att förgylla vardagen. Då blir det gärna ett av den egna traktens toppviner till en riktigt rustik regional rätt, prova till exempel en god Chianti Classico Riserva till en mustig soppa som ”Ribollita”. Det lyxiga och det vardagliga i skön kombination.
Det är så vi vill att vårt sortiment skall fungera. Vi erbjuder ytterst prisvärda italienska viner med stor prägel av sitt ursprung. Och framförallt vill vi att vårt urval skall visa det äkta, det regionala, det särpräglade från varje vinområde. Att prova våra viner skall vara en resa genom Italien.
Samtliga våra viner kommer från Italien. Det innebär att de produceras i ett land med en av Europas strängaste lagar både vad beträffar arbetsskydd, sociala försäkringar och löner och beträffande besprutning och spårbarhet. Kontrollerna i de italienska vinerierna är täta och noggranna, så den som vill dricka miljövänligt kan tryggt välja viner från Italien. Våra transporter från Italien till Sverige går alltid på järnväg. Vi försöker också välja så lätta och minimalt skrymmande förpackningar som möjligt.
Vi är KRAV-certifierade och anslutna till Svensk Glasåtervinning samt REPA, Registret för producentansvar och återvinningssystem för förpackningar.

